Personne ne sait pourquoi ils l’appellent De Pijp. Peut-être est-ce dû aux longues rues ou à la célèbre compagnie de gaz « Pipe » qui approvisionnait autrefois le quartier, mais quoi qu’il en soit, ce surnom est devenu synonyme de ce quartier animé, également connu sous le nom de « Quartier latin ». De Pijp s’enorgueillit d’une population incroyablement cosmopolite – étudiants, jeunes professionnels et immigrants étrangers, qui représentent 43 % de la population du quartier, contribuent tous à l’apport culturel et artistique de De Pijp à la ville. Aujourd’hui, les prix des maisons à De Pijp sont parmi les plus élevés d’Amsterdam, ce qui témoigne du succès de ce quartier à la mode.
La diversité culturelle spectaculaire de De Pijp en a fait un haut lieu de la gastronomie et des boissons. Notre visite vous montre ce que ce quartier passionnant a de mieux à offrir. Nous vous ferons commencer par un cocktail au Chocolate bar, un bar à cocktails rétro chic avec un intérieur inspiré des années 70. De là, vous vous rendrez au café et à la galerie Katsu pour découvrir la culture du cannabis de De Pijp et parcourir leur vaste sélection de thés ou vous détendre avec un café italien rapide.
Après avoir refait le plein d’énergie, vous vous promènerez tranquillement dans le parc Safarti tout en écoutant votre guide vous raconter un peu de l’histoire passionnante de cette région. Prochain arrêt : le marché Albert Cuyp, réputé pour être le plus grand d’Europe. Un endroit idéal pour ramasser un souvenir de votre visite ! Vous aurez l’occasion d’explorer Albert Cuyp par vous-même avant que la visite ne se poursuive au Café Eddy Bar, où vous pourrez prendre un verre et vous détendre après votre aventure.
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